Begin je dag fris en vol energie met dit heerlijke vegetarische ontbijt. Yoghurt, knapperige noten, zoet fruit en een vleugje honing maken dit ontbijt een smakelijke en voedzame keuze!

Ingrediënten:

200 g Griekse yoghurt
Een handvol gemengde noten (walnoten, amandelen, hazelnoten)
Vers seizoensfruit (aardbeien, blauwe bessen, stukjes perzik, of ander favoriet fruit)
Honing naar smaak
Optioneel: granola voor extra crunch
Bereidingswijze:

Schep de Griekse yoghurt in een ontbijtkom.

Hak de gemengde noten grof en strooi ze over de yoghurt.

Voeg vers seizoensfruit toe aan de kom. Kies kleurrijk en gevarieerd fruit voor een optimale smaak en voedingsstoffen.

Drizzle honing over het geheel naar smaak. Honing voegt een natuurlijke zoetheid toe en maakt het ontbijt extra lekker.

Als je van extra crunch houdt, voeg dan een paar lepels granola toe bovenop de yoghurt.

Roer voorzichtig door zodat alle ingrediënten goed gemengd zijn.

Geniet van dit gezonde en smakelijke ontbijt boordevol proteïne, vezels en antioxidanten.

Serveer direct en begin je dag met een voedzaam ontbijt dat zowel vullend als heerlijk is.

Dit eenvoudige ontbijtrecept is perfect voor een vliegende start van je dag!